Freuen Sie sich auf unsere besondere Lachswoche im Bauernhofcafé Jülich. Entdecken Sie zwei köstliche Gerichte mit feinem Lachs – frisch zubereitet und liebevoll angerichtet.
Norddeutscher Kartoffelsalat mit Räucherlachs
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Brühe, dazu dillmarinierte Gurkenwürfel, feiner Räucherlachs und cremiger Kräuterschmand-Dip.
12,90 €
Norwegisches Lachsfilet auf Blumenkohlpüree
Mit cremiger Weißweinsauce, verfeinert mit Butter und frischer Shiso-Kresse.
18,50 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.